JR西若松駅より車で3分程度走った場所にある麺＆ダイニング　坂新さん。

こちらのオーナーは喜多方の超有名店、坂内食堂さんの次男の方が営業しているお店です。

坂内食堂さんと同じく、通常のデフォルトのラーメン＝塩味のラーメンで、透き通るような「黄金スープ」が自慢のお店です。

打ち合わせもかねてお邪魔しましたが、少し遅いラーメンランチを頂きます。

坂新さんと言えば黄金色のスープが特徴の「ラーメン＝塩ベースのラーメン」なのですが、節系の醤油スープが美味い醤油ラーメンもあるのです！

久しぶりに醤油も食べたいと思い、今日は醤油ラーメンにしました！

メニュー

先日の鳥唐揚げ定食も美味しかったですが、やっぱりラーメンも間違いなし！！！

たまに外食をすると、もっと濃い方が嬉しいなとか、味付けが少し濃いかな？　などと思う時があると思うんですが、坂新さんの凄いところは味付け・塩加減が本当に抜群なんです♪　これって本当に凄いですよね♪

醤油ラーメンのほかにも、「チャーシューメン　850円」「ミニミニたれカツ丼　250円」なども人気だそうです。

美味しいラーメンや定食が食べたいときにはぜひまた寄りたいと思います。

ご馳走さまでした！

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