会津の美味しいランチ特集♪
濃厚デミグラスソースがたまらない♪ 手間暇かけて作っている絶品の手作りハンバーグ!
手作りハンバーグ 850円(税込み)
ライス・スープ付き(ライス大盛り無料)
西会津町で本格洋食を食べられる洋食堂Kさん。
打ち合わせもかねてランチを食べてきました!
ちなみにこちらのパスタも絶品で、自分はいつも週代わりパスタを頼んでいるんですが、たまにはハンバーグも食べたいと思い、手作りハンバーグを注文しました。
ふるさと自慢館の横から入ります
店舗外観
明るく開放感がある店内
テーブルの置物は温かい雰囲気の木製でそろっています
登場しました♪
んーとっても良い香りです!
オーナーシェフの広大さんに美味しさの秘密を教えていただきました。
こちらのハンバーグは全て手作りが自慢だそうでハンバーグは牛と豚のブレンド。牛を多めに使用して、さらに牛の脂を練り込んで旨味を閉じこめているそうです!
お客様には少しだけお時間を頂いてしまうのですが、表面に焼き色を付けた後にオーブンでじっくりと焼き上げて、美味しさを外に逃さないのが美味しさのポイントだそうです♪
ふっくらとしていて柔らかく、とっても優しい味わいですねー♪
サラダとポテトサラダも付いてます
ふっくら柔らかいハンバーグ
なんと言っても美味いのがこのデミグラスソース!!!
赤ワインをしっかりと煮込み、フォンドボー(牛肉のだし汁)と一緒に時間をかけて仕上げているそうです。
濃厚で深みのある味わいの中に、ほんのりとビターなエッセンス。
うーむ!
大人の風味です♪
このデミグラスソースも絶品です!
ハンバーグ丼にしちゃいました(笑)
お行儀が悪くてごめんなさい!
このデミグラスソースが本当に美味しい…
ソースも残したくないのでハンバーグとソースをライスの上にライドオン!
ハンバーグ丼にして頂いちゃいました♪
食後のアイスコーヒー。
プラス200円でソフトドリンクも付けることができますのでアイスコーヒーをチョイス。
このコーヒーも深煎りでとても美味いです!
中にはこのコーヒーを売って欲しいとお願いするお客様もいるそうです♪
この味で200円はコスパ高し!!!
ライスも特盛りにしてもらって満腹大満足です!
美味しさを追求するととっても手間暇がかかるもんなんですね!
こんなに時間をかけて作っている手作りハンバーグが850円で食べられるなんて本当に安いです♪
手作りハンバーグの他にも、「とろとろオムライス 900円」や「限定10食ドリンク付きワンプレートランチ 950円」も人気だそうです!
ご馳走様でした!
美味しい洋食が食べたい時はまたお邪魔しますね♪
洋食堂K | 詳細はこちらをご覧ください |
住所 | 耶麻郡西会津町野沢字原町乙2233 |
電話番号 | 0241-45-2224/090-3640-4470 固定電話はふるさと自慢館と共通です |
営業時間 | 11:00~14:00 ランチ 18:00~21:00 ディナー |
定休日 | 火曜 |
大沼郡会津美里町沼田字三五郎田甲1460
[ 農産物加工所 ]
糀もぜ~んぶ手作り! ジューシーな大豆で作る極上の味噌!
喜多方市字前田4924-7
[ ラーメン/ビビンバ/韓国料理 ]
喜多方ラーメンと伝統韓国調味料の幸福な融合をご賞味あれ!!!
喜多方市字天満前8930
[ 和・洋菓子店(甘納豆・茶・ソフトクリーム・プリンなど) ]
「豆」の本当の味、教えます! 地域に寄り添う豆菓子問屋!
喜多方市東町4109
[ 食事処/和食(そば、田楽、郷土料理)/ラーメン ]
ようこそ「蔵屋敷 あづまさ」へ! ここが会津喜多方です。
喜多方市松山町村松字石田1453
[ ラーメン店 ]
超人気の朝ラー店! 並んだら100%食べられるラーメン店です!
会津若松市城西町4-38
[ ラーメン、ダイニング ]
毎日でも飽きずに食べられる「坂新ラーメン」